Plaatpizza met artisjok, broccoli, courgette en groene olijven

Omschrijving Meng de bloem met de gist, 125 ml warm water, 1 eetlepel olie, ½ theelepel zout en de suiker. Kneed in circa 15 minuten tot een glad deeg

Plaatpizza met artisjok, broccoli, courgette en groene olijven

Omschrijving

Meng de bloem met de gist, 125 ml warm water, 1 eetlepel olie, ½ theelepel zout en de suiker. Kneed in circa 15 minuten tot een glad deeg en laat afgedekt 1 uur rijzen op een warme plaats. Verdeel het deeg over de bakplaat en laat nog 30 minuten rijzen. Verwarm de oven voor op 180ºC. Druk het deeg tot 2 cm van de rand in en verdeel de gezeefde tomaten erover. Beleg met de oregano, mozzarella, artisjok en broccoli. Bak de pizza in de oven in circa 30 minuten aan de randen goudbruin. Bak intussen de courgette in de rest van de olie en verdeel over de gebakken pizza. Garneer de plaatpizza met de olijven en bestrooi met limoenrasp.


Ingrediënten van Deen

  • 200 g bloem
  • 1 zakje gedroogde gist
  • 3 eetl. olijfolie
  • 1 theel. suiker
  • 100 ml gezeefde tomaten
  • 2 theel. oregano
  • 2 bollen mozzarella (in stukjes)
  • 1 blik artisjokharten (in kwarten)
  • 1 courgette (in linten geschaafd)
  • 50 g groene olijven (gehalveerd, zonder pit)
  • 1 limoen (schil geraspt)
  • bakplaat ingevet


Bereidingstijd

 c.a. 40 minuten + 90 minuten rijstijd


Moeilijkheidsgraad


Menugang

Hoofdgerecht


Voedingswaarden

Voedingswaarden per een persoonsportie

Energie (kcal) 1995

Vet (g) 85

Eiwit (g) 95

Koolhydraten (g) 198

Gratis aanmelden als consument

Profiteer direct van volop voordeel.

Andere berichten

Jouw lokale ondernemer in beeld

Welkom Utopia Hoeve Schagerbrug

een boerderijwinkel waar de ambacht van dichtbij is te proeven. In het kopje van Noord Holland, langs de Grote Sloot, ligt het mooie bedrijf van Theo. Er worden boeren geitenkazen gemaakt die naar alle delen van de wereld worden vervoerd.

Welkom By Broersen Warmenhuizen

In de boerderijwinkel van By Broersen verkopen ze van begin mei tot eind oktober overheerlijke aardbeien. Naast de zelf geteelde aardbeien verkopen ze vanaf begin april ook asperges van eigen bodem.

Welkom Zorgoutlet de Betue

Zorgoutlet De Betue is een betrokken en professionele regionale aanbieder van nieuwe en gebruikte zorg- en hulpmiddelen. Naast verkoop, verhuren zij ook hulpmiddelen. In de showroom vindt u een ruim aanbod van scootmobielen, rollators, aangepast bestek...

Welkom Woltman poelier Castricum

Bij poelier Woltman kan je terecht voor de lekkerste kant en klaar gerechten of dat vers gebraden kippenboutje van het spit.

Welkom Primera Het Hoekstuk

Primera Het Hoekstuk is jouw vertrouwde winkel in de buurt waar je iets leuks koopt voor jezelf of een snelle boodschap doet. Zo kun je bij Primera onder andere terecht voor wenskaarten, postzegels, en tijdschriften. Wie zijn deze echte lokale ondernemers

Welkom Fraai lifestyle Terschelling!

Fraai lifestyle is echt de conceptstore waar je als man of vrouw altijd gaat slagen voor die unieke jeans, die aparte sneaker of dat leuke bronzen beeldje voor in huis!
Bekijk alle berichten
Plaatpizza met artisjok, broccoli, courgette en groene olijven | MyLocalShop