ÔĽŅ

Kip met boontjes en zure komkommer

Omschrijving Meng de ingrediŽnten voor de zure komkommer. Breng op smaak met een snufje zout en zet afgedekt in de koelkast. Meng de drumsticks met de

Kip met boontjes en zure komkommer

Omschrijving

Meng de ingrediŽnten voor de zure komkommer. Breng op smaak met een snufje zout en zet afgedekt in de koelkast. Meng de drumsticks met de kipkruiden, ketjap naar smaak en 1 eetlepel olijfolie. Dek de schaal af en laat 10-15 minuten intrekken. Verhit 2 eetlepels olie en fruit hierin de knoflook, de ui en de rode peper. Voeg de kip toe en bak circa 20 minuten tot de drumsticks gaar zijn. Voeg de laatste 5 minuten de bleekselderij toe. Kook de boontjes 4-5 minuten tot ze beetgaar zijn en giet ze af. Roerbak de boontjes met de bladselderij in de rest van de olie en voeg zout en peper naar smaak toe. Serveer de kip met de boontjes, bestrooid met koriander, en de komkommer. Lekker met witte rijst.


IngrediŽnten van Deen

  • 1 komkommer in plakjes
  • 3 el kruidenazijn
  • suiker
  • 1 kg drumsticks
  • 1 zakje kipkruiden
  • ketjap
  • 5 el olie
  • 2 fijngesneden teentjes knoflook
  • 1 gesnipperde ui
  • 1 gehakte rode peper (zonder zaadjes)
  • 2 stengels bleekselderij
  • 500 g sperziebonen
  • 1 handje bladselderij
  • 1 el verse koriander


Bereidingtijd

ca. 45 minuten

Aantal personen

 4 personen


Moeilijkheidsgraad

Voedingswaarden

Voedingswaarden per eenpersoonsportie

Energie (kcal) 380

Vet (g) 23

Eiwit (g) 28

Koolhydraten (g) 12

Gratis aanmelden als consument

Profiteer direct van volop voordeel.

Andere berichten

Jouw lokale ondernemer in beeld

Welkom Utopia Hoeve Schagerbrug

een boerderijwinkel waar de ambacht van dichtbij is te proeven. In het kopje van Noord Holland, langs de Grote Sloot, ligt het mooie bedrijf van Theo. Er worden boeren geitenkazen gemaakt die naar alle delen van de wereld worden vervoerd.

Welkom By Broersen Warmenhuizen

In de boerderijwinkel van By Broersen verkopen ze van begin mei tot eind oktober overheerlijke aardbeien. Naast de zelf geteelde aardbeien verkopen ze vanaf begin april ook asperges van eigen bodem.

Welkom Zorgoutlet de Betue

Zorgoutlet De Betue is een betrokken en professionele regionale aanbieder van nieuwe en gebruikte zorg- en hulpmiddelen. Naast verkoop, verhuren zij ook hulpmiddelen. In de showroom vindt u een ruim aanbod van scootmobielen, rollators, aangepast bestek...

Welkom Woltman poelier Castricum

Bij poelier Woltman kan je terecht voor de lekkerste kant en klaar gerechten of dat vers gebraden kippenboutje van het spit.

Welkom Primera Het Hoekstuk

Primera Het Hoekstuk is jouw vertrouwde winkel in de buurt waar je iets leuks koopt voor jezelf of een snelle boodschap doet. Zo kun je bij Primera onder andere terecht voor wenskaarten, postzegels, en tijdschriften. Wie zijn deze echte lokale ondernemers

Welkom Fraai lifestyle Terschelling!

Fraai lifestyle is echt de conceptstore waar je als man of vrouw altijd gaat slagen voor die unieke jeans, die aparte sneaker of dat leuke bronzen beeldje voor in huis!
Bekijk alle berichten
Kip met boontjes en zure komkommer | MyLocalShop